第一回総会において9月18日をかいわれ大根の日と制定した。 1996年 7月13日 、 大阪府 堺市 で学校 給食 への O157 汚染による 食中毒 事件（ 堺市学童集団下痢症 ）の 厚生省 による 疫学 原因調査でカイワレダイコンが感染源の可能性が高いと報道された。 かいわれ大根の育て方・日当たりや水遣りは？ はじめのうちはアルミや段ボールなどを被せて、 日陰の状態 にしておきます。 かいわれ大根は、草丈が 5～6cm になったら日当りのいい場所に移動させます。 今回は、スプラウト栽培の中でもかいわれ大根タイプの育て方です。こうして光を当てないことで、茎をヒョロヒョロと徒長させます。 4 朝晩2回の水やり。 ここからは毎日、1日2回朝晩の水やりを霧吹きを使って与えます。
カイワレ大根がおうちでカンタンに栽培できる おうちでベジ 栽培容器
